液氮冷凍和保質(zhì)粉碎:當(dāng)含水食品從常溫(大約為20℃)冷卻到低于凍1結(jié)溫度(至少低溫于-15℃)時(shí),這種食品可以長(zhǎng)期貯存而不會(huì)產(chǎn)生明顯的變質(zhì),這種冷凍過(guò)程包括凝固成水分的結(jié)晶。在氮機(jī)碳分子篩的使用過(guò)程中,操作和維護(hù)不當(dāng)會(huì)造成中1毒。例如,在空氣凈化的早期階段,沒(méi)有處理設(shè)備或設(shè)備運(yùn)行有疾病,導(dǎo)致油和水中的雜質(zhì)直接與空氣一起進(jìn)入吸附塔,被碳分子篩吸收,導(dǎo)致中1毒,嚴(yán)重?fù)p害分析能力,并造成很大的損失。制氮機(jī)中裝有碳分子篩的吸附塔共有二個(gè),一個(gè)塔工作時(shí),另一個(gè)塔則減壓脫附。另一塔(脫附塔)使已吸附的氧氣、二氧化碳和水從分子篩微孔中脫離排至大氣中。這樣兩塔輪流進(jìn)行,完成氮氧分離,連續(xù)輸出氮?dú)狻?/p>
在氮機(jī)碳分子篩的使用過(guò)程中,操作和維護(hù)不當(dāng)會(huì)造成中1毒。例如,在空氣凈化的早期階段,沒(méi)有處理設(shè)備或設(shè)備運(yùn)行有疾病,導(dǎo)致油和水中的雜質(zhì)直接與空氣一起進(jìn)入吸附塔,被碳分子篩吸收,導(dǎo)致中1毒,嚴(yán)重?fù)p害分析能力,并造成很大的損失。變壓吸附制氮機(jī)的特點(diǎn):1.鋒華獨(dú)到的分子篩裝填技術(shù)和好的總體設(shè)計(jì),在制氮濃度和產(chǎn)氣量相同時(shí)耗電量省,運(yùn)行成本低。2.回收率佳:采用目前國(guó)際性能好的分子篩,結(jié)合獨(dú)特的氣體分布技術(shù)和特定的工藝流程,使分子篩發(fā)揮大能效,使氮?dú)饣厥章始选W儔何街频迫〉牡獨(dú)饧兌纫话阍?5%-99.9%范圍內(nèi),假如需要更高純度的氮?dú)庑柙黾拥獨(dú)鈨艋O(shè)備。氮?dú)饧兌戎皇墚a(chǎn)品氮?dú)庳?fù)荷的影響,在其他條件不變情況下,氮?dú)馀懦隽吭酱?,氮?dú)獾募兌染驮降停环粗畡t越高。
氮?dú)猓∟2)在1個(gè)大氣壓下的冷卻和冷凍整個(gè)過(guò)程中吸收的總能量為382kJ/kg,在同食品的接觸過(guò)程中呈中性,因此可用于食品防腐。液氮冷凍和保質(zhì)粉碎:如果食品的溫度降低到凝固點(diǎn)之上,我們稱這個(gè)過(guò)程為冷卻。類似地,如果一個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)凝固,也就是說(shuō)它們中的水分大部分已經(jīng)結(jié)冰,還能夠冷卻到更低的溫度。使用液氮進(jìn)行冷卻、冷凍和深度冷凍有許多優(yōu)點(diǎn)。食品保鮮制氮機(jī)是根據(jù)先進(jìn)的PSA變壓吸附原理,利用碳分子篩對(duì)壓縮空氣進(jìn)行氮氧分離,專門為食品包裝保鮮行業(yè)設(shè)計(jì)的一種高純度制氮機(jī)。
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